邻苯二甲酸酯用于食品包装材料主要作用为增塑剂,以增强产品的柔韧性,改善在加工成型中塑料的流动性。邻苯二甲酸酯随着时间的推移,可由塑料中迁移到环境中。特别是在高温和有机溶剂中析出、迁移,还能从塑料包装袋中向食品,特别是含油脂食品,如牛奶、肉类中迁移。食品在塑料包装材料中储存的时间越长,或用于包装食品的塑料材料中邻苯二甲酸酯含量越高,都会加大其向食品中迁移的量,即对食品污染程度越大。
目前国家的相关标准要求有GB 10457-2009《食品用塑料自粘保鲜膜》和GB9685-2008《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标》。在GB9685-2008中关于邻苯二甲酸二己酯使用量的规定为:邻苯二甲酸二己酯在塑料中的特定迁移量/残留量为1.5mg/kg,且仅用于接触非脂肪性食品的容器。而邻苯二甲酸酯在食品中的允许含量国家尚无限制标准要求,上也仅欧盟规定邻苯二甲酸酯类物质的每天摄入量为每天0.3mg/kg体重。
食品包装材料中邻苯二甲酸酯检测流程
试样破碎至5mm×5mm,混匀—准确称取试样—索氏萃取—水浴挥干—正己烷定容—过滤、L310液相色谱仪测试。
技术指标
LC-P310高压恒流泵基本技术指标:
流量范围:0.001~9.999mL/min(以0.001mL/min步长调节流量)
流量稳定性误差:Sr≤±0.3% RSD<±0.06%
流量设定值误差:Ss≤±0.5%(1mL/min水,5~10Mpa室温)
压力线性和准确度:显示压力误差≤±0.5Mpa(0-42MPa)
压力脉动:≤0.1 MPa(流量1mL/min,压力5~10Mpa)
泵的密封性压力:42MPa,时间为10min,压力降<0.5Mpa
工作压力:42MPa(0.001~9.999mL/min)
外形尺寸:450mm×300mm×160mm (长×宽×高)
LC-UV310紫外检测器基本技术指标:
波长范围:190-680nm
光谱带宽:8nm
波长示值误差:≤±1nm
波长重复性优于0.1um
基线噪音:≤2×10-5AU(动态)
基线漂移:≤2×10-4AU(动态)
检测量:1×10-8g/ mL(萘的甲醇溶液)
外形尺寸:450mm×300mm×160mm (长×宽×高)
标准配置
LC310标准等度配置
LC-P310高压恒流泵 :1台
LC-UV 310紫外检测器 :1台
LC-CO310色谱柱温箱 :1台
7725i手动进样阀: 1套
LC-WS310色谱管理工作站 :1台
液相色谱柱 :1支
LC310标准梯度配置
LC-P310高压恒流泵 :2台
高压混合器:1套
LC-UV 310紫外检测器: 1台
LC-CO310色谱柱温箱: 1台
7725i手动进样阀: 1套
LC-WS310色谱管理工作站: 1台
液相色谱柱 :1支
可选配置
液相平头微量进样针
溶剂过滤器(带泵)
电脑
打印机
稳压电源
LC 310高效液相色谱仪的推出是天瑞公司十几年液相色谱研发经验的结晶,意味着天瑞公司在液相色谱仪的研发方面攀上了又一新高度。标志着天瑞公司在液相色谱研究上取得了在高性能、高可靠性以及使用的方便性之间达到平衡,为用户提供具有更高性能的液相色谱。
LC 310高效液相色谱仪提高了HPLC的分离度、灵敏度、速度、和可靠性;先进的并联泵头及单向阀设计理念,使得用户在各种使用条件下都可以保证输液的、脉动等性能指标,具备系统死体积,工作能力可获得100%的提高。